Del dulce al salado.... este fin de semana, para un cumpleaños, nos pidieron que preparásemos dos entrantes salados para acompañar unos canapés.
Para sorprender con una presentación original, les propusimos un vasito de ensalada de lentejas con crema de queso batido: dos texturas que se complementan de maravilla...
El segundo consistió en un vasito de crema de salmón con gambas, suave y simple...
Estas son dos de las variadas opciones que tenemos para deleitarnos con unos entrantes de una manera mucho más vistosa, ya sabéis, la comida entra por los ojos.
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