lunes, 10 de octubre de 2011

LABORATORIOS ALBEITAR

Con motivo del vigésimo aniversario del laboratorio veterinario Albeitar de Zaragoza, nos pidió Ana hacerles unos pasteles para la celebración.
Al principio la idea fue realizar ocho pasteles individuales, pero finalmente realizamos la siguiente tarta...


La tarta era de bizcocho de chocolate con relleno de naranja, cubierto de fondant blanco textudizado con un encaje de flores, decorado con el logo del laboratorio y la frase "20 AÑOS ALBEITAR". Quisimos darle un toque animal, puesto que es laboratorio veterinario, con el modelado de un perrito y sus huellas marcadas sobre la tarta.


Para que podáis ver un poco como quedaron las capas de esta tarta, esta es una imagen del corte que nos envió Ana...


Como el perro estaba cansado, se hecho una cabezadita sobre el logo, como podéis ver.
Por la cara que ponen, creo que la tarta fue un éxito, sino mirarles lo contentos que se les ve, y eso que aun no la habían probado...


Como detalle para llevarse a casa, les hicimos unas galletas con forma de huella canina, para alargar un poco más estos dulces momentos...


Esperamos que os gustase todo y que celebréis con nosotros los 21,22,23....

1 comentario:

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