jueves, 26 de mayo de 2011

HANNA MONTANA

El mundo de la música tambien tiene cabida en la repostería.

Nuestra amiga Ana ha querido sorprender a su hija, Rocío, con una tarta especial. Como sus series favoritas son Winx y Hanna Montana, nos pusimos a idear un diseño de tarta que la dejase con la boca abierta.

No solo se quedo con una cara de sorpresa Impre-Sionante, sino que cuando le pregunté si le había gustado el sabor, solo le dio tres vueltas a los ojos, lo que entendí como "excelente". Da gusto poder dar tanta satisfacción a nuestros pequeños amigos....y a los grandes, que la tarta era para 35-40 personas, y no les quedó nada para casa.


La tarta estaba compuesta de bizcocho de naranja con gotas de chocolate, y un relleno de crema de avellanas. Todo cubierto de fondant.
Para la decoración forramos galletas con forma de estrella con fondant a las que les dimos un toque de brillantina comestible. También hicimos una replica en miniatura de la guitarra de Hanna Montana en pasta de modelar y glasa.

Os incluyo una foto del corte de la tarta para que podáis ver como la rellenamos.


¡¡PELIGRO DE SALIVACIÓN INTENSA!!

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