lunes, 7 de febrero de 2011

EXITAZO DEL TALLER DE COCINA!!!

Gracias a todas las asistentes a nuestro primer taller de cocina en San Mateo este pasado sábado.
Os aseguro que lo pasamos muy bien con Elena, Peggy, MªJosé, Carmen, Beatriz, Isabel y Lucía!!!




Tal y como habíamos anunciado, preparamos 3 platos para realizar un menu completo:

un milhojas de pimientos del piquillo con queso de cabra...







de segundo, solomillo de cerdo en hojaldre con salsa de champiñones...



y para endulzar un poco este menu (un poco mucho diría yo!!!), una verrine (vasito) de mascarpone al dulce de leche...

Nos vemos muy pronto para un nuevo taller de cocina!
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2 comentarios:

  1. ELENA08 febrero, 2011 14:50

    Y te has olvidado de lo más importante, la degustación; estaba todo bueniiiisimo!!!

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  2. Luis Carlos08 febrero, 2011 22:46

    Gracias Elena! Ya estamos ideando el siguiente taller...¿te apuntas no?

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